すき焼きの作り方

最初に肉を焼いて、その後に割り下をいれます。
すでにこの時点で味付けが決まっています。

色々と野菜を入れます。
特に好きなのが、シイタケです。
糸こんにゃくも好きです。

すき焼きはそんなに頻繁に食べませんが、
時々食べるとその美味しさに感動します。